Course Intro
Course Plan
使同學了解學習環境微生物操作之原理及技術
Textbooks
環境微生物實驗
張怡塘著
高立出版社
-
顯微鏡之觀察與使用
-
簡單染色及革蘭氏染色
-
培養基之配製
-
環境因子與微生物
-
直接計數法
-
間接計數法
-
環境中之微生物
-
生長曲線
-
微生物分離技術
-
多管發酵法
-
濾膜法
-
商用檢驗法
-
米酒之製作
Teacher / 曹俊文
Teacher / 工學院
Teacher / 工程學院環工系